Planche à fumer saumon pour barbecue Braai
- Planche à fumer le saumon
- Saumon fumé au feu de bois
- Compatible avec le barbecue Braai et d’autres barbecues adaptés
Caractéristiques du produit
| Dimensions | 50cm x 19cm |
| Planche | Bois de cèdre |
| Support | Inox |
| Poids | 1,5KG |
Un accessoire pour varier les plaisirs au Braai
Une autre façon de cuisiner au feu de bois avec cette planche à fumer spécialement conçue pour la préparation du saumon dans un barbecue.
Grâce à son support métallique intégré, le saumon est maintenu en position pendant la cuisson. Cette méthode traditionnelle de fumage apporte une touche originale à vos préparations et permet de profiter pleinement des possibilités culinaires du Braai.
Une belle façon de surprendre vos invités et de découvrir de nouvelles saveurs autour du feu de bois !
À la fois originale et pratique, cette planche apporte une nouvelle dimension à vos grillades et vous permet de retrouver le plaisir d'une cuisson traditionnelle au feu de bois. Un accessoire idéal pour les amateurs de poisson fumé et de cuisine authentique au Braai.
Comment utiliser dans le barbecue à bois Braai ?
Une utilisation simple et adaptée au foyer du Braai
La planche se positionne très facilement à l'intérieur du foyer du Braai, en appui contre la paroi latérale gauche ou droite. Il suffit de la placer à une certaine distance de la boîte à feu afin de profiter d'une chaleur indirecte et plus douce.
Dans cette position, la fumée produite par les braises circule naturellement autour de la planche et du saumon, permettant un fumage délicat et une cuisson progressive. Le poisson développe ainsi de subtils arômes de bois, pour une expérience gustative différente de la cuisson traditionnelle sur grille.
Livraison, délai de livraison et retour
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